Пышные оладьи без муки – идеально подходит для завтрака.

Приготовьте целую гору оладий без муки! Пышные, плотные, сытные и очень аппетитные – идеальны для завтрака!

Ингредиенты:

  • 2 яйца;
  • 2 ст. л. сахара;
  • щепотка соли;
  • 250 мл кефира любой жирности;
  • 250 гр. манной крупы;
  • 1 ч. л. соды;
  • масло для жарки.

Приготовление:

В миске смешайте 2 яйца, сахар, щепотку соли и кефир. Всыпьте манку, перемешайте и оставьте на полчаса, сообщает Ukr.Media .

Добавьте соду, перемешайте снова. Переложите тесто в кондитерский мешок/плотный пакет, отрежьте уголок.

В сковороду добавьте растительное масло, выдавите оладьи из кондитерского мешка.

Жарьте на среднем огне по бокам до золотистой корочки.

Оладьи получаются очень пышными, мягкими, вкусными!

Добавить комментарий