Приготовить быстрый ужин можно из запеченного картофеля, фаршированного мясным фаршем. Просто, но очень вкусно. Уверены, ваши близкие оценят.
Ингредиенты
- Картофель — 1 кг
- Майонез — 150 г
- Чеснок — 3-4 зуб
- Фарш — 400 г
Способ приготовления
- Картофель очистим, помоем, разрежем на половинки.
- С помощью ложки сделаем углубления, вынув серединку картофеля.
- Фарш посолим, поперчим, добавим немного измельченного чеснока и все перемешаем.
- В середину каждого картофеля положим фарш, сверху смажем майонезом.
- Выложим нашу будущую закуску из картофеля с фаршем на противень и отправим в духовой шкаф на 1 час.
Как и с чем подавать
На тарелку выложить лист салата, а него готовую картофельную закуску. Приятного аппетита!
