Подсмотрела, как подруга готовит печенье для детей. Купила соковыжималка и теперь готовлю также

Ни одно, даже самое дорогое покупное печенье не сравнится с домашней выпечкой. Свежее ароматное печенье разлетается в считанные секунды, поэтому каждой хозяйке необходимо иметь в своем арсенале простые рецепты печенья и быстрые способы формирования. Ниже представлен один из таких рецептов, с помощью которого можно максимально быстро испечь хорошее и вкусное печенье.

Для приготовления теста понадобится:

  • мука — 550 граммов;
  • сметана — 180 гр;
  • масло сливочное – 150 граммов;
  • яйцо — 1 шт;
  • сахар – 2 ст.л;
  • разрыхлитель -1 ч.л;

Для начинки можно использовать:

  • грецкий орех — 200 гр;
  • 4 ст.л сахара;
  • абрикосовый джем – 2 ст.л.

Приготовление:

Соедините сметану, яйцо, сахар и разрыхлитель и хорошо перемешайте. Добавьте к ингредиентам сливочное масло и муку и замесите однородное тесто, не прилипающее к рукам. Накройте пленкой тесто и оставьте на столе на 10 минут.

Для приготовления начинки соедините измельченный орех с сахаром и джемом.

Разделите тесто на 16 равных частей, из каждой части сформуйте шарик.

Для формирования печенья понадобится часть от ручной соковыжималки для цитрусовых и стакан. Поместите соковыжималку в стакан. Распределите тесто по внутренней части устройства.

Уложите начинку внутрь и тщательно защипайте нижнюю часть печенья.

Выложите заготовки на лист, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут. Готовое печенье можно смазать шоколадным сиропом и посыпать грецким орехом.

Несмотря на то, что печенье готовится очень просто и быстро, оно получается вкусным и красивым.

Loading

Яна Король

Добавить комментарий

Next Post

Игры для развития когнитивных и социальных навыков

Ср Сен 20 , 2023
Настольные игры не только являются отличным способом проведения времени с семьей и друзьями, но и могут быть мощным инструментом в образовательных и развивающих процессах. Интернет-магазин настольных игр Domigr, расположенный в Днепре и обслуживающий всю Украину и Европу, предлагает широкий спектр игр, которые помогут вам в развитии когнитивных и социальных навыков. […]