Чипсы и сухарики можно есть без ущерба для здоровья и фигуры, если соблюдать правильную пропорцию между основной и дополнительной пищей, рассказали нутрициологи .
Риски, связанные с употреблением ультраобработанных продуктов, возникают только при регулярном переедании этих продуктов. Это означает, что чипсы и сухарики могут являться частью здорового рациона, рассказали специалисты.
Что это за пропорция?
По словам медиков, для соблюдения здорового рациона важно разделять еду на основную и дополнительную. Основная еда включает в себя все группы продуктов: молочку, овощи, фрукты, злаки и белковые продукты. Рекомендуется выбирать цельные продукты домашнего приготовления. Основная еда должна составлять 85% дневного рациона.
Остальные 15% рациона может занимать дополнительная еда. Это разные продукты с добавленным сахаром, ультрапереработанная еда, еда с высоким содержанием соли и насыщенных жиров. К дополнительной пище относят, в том числе сухарики и чипсы.
Сколько сухариков и чипсов можно за день?
Если перевести 15% рациона в калории, то получится примерно 250-350 ккал в зависимости от веса, возраста и пола человека. В случае если в качестве дополнительной пищи выбираются чипсы или сухарики, то их максимально допустимая порция составляет примерно 50-60 г в день.
Чтобы не съесть больше, нутрициологи советуют покупать снеки в маленьких упаковках. Также лучше не есть чипсы и сухарики из пачки, а пересыпать нужное количество в миску.
