Как лечить горчицей простуду, уже давно всем известно. Однако, применять ее можно не только, подсыпая в носки, или в виде горчичников. Оказывается, горчица улучшает пищеварение, стимулирует кровообращение и даже считается афродизиаком.
Полезные свойства горчицы
В горчицы есть и микро, и макроэлементы, и множество витаминов, поэтому и приложений у нее появилось множество. Итак, какие существуют полезные свойства столовой горчицы?
Маринад для мяса
Чтобы мясо быстрее пропеклось, было мягким, а сок не вытекал во время приготовления, обваляйте его в горчичном соусе и оставьте на 30 минут. Если не хотите замораживать мясо, оставьте его обмазанным горчицей. В таком виде оно может храниться до 36 часов, так как горчица обладает хорошими бактерицидными свойствами.
Маска от выпадения волос из горчицы
Необходимо перемешать 2 ч. Л. горчичного порошка, 2 ст. л. оливкового масла, 2 ч. л. сахара и развести теплой водой до консистенции сметаны. Если наносить такую маску только раз в неделю по 15 минут до мытья головы на влажные волосы, оно будет меньше выпадать, лучше расти, а также станут блестящими. Горчица улучшает кровообращение и укрепляет волосы.
Средство для мытья посуды
Поставьте рядом с мойкой мисочку с горчичным порошком. Во время мытья посуды, нанесите горчицу на жирную сковороду или противень с помощью влажной губки и оставьте так на 5-10 минут. Она хорошо обезжиривает поверхности, и отмыть их гораздо легче.
Свойства горчицы для удаления неприятных запахов
Насыпьте немного горчичного порошка в пластиковые или стеклянные пищевые контейнеры, задохнулись. Встряхните их хорошенько, а потом промойте водой. Запах исчезнет.
Для стирки вещей из шерсти и шелка
Горчичный порошок отлично удаляет жирные пятна с шерстяных и шелковых вещей. Размешайте 1 стакан горчицы в 10 литрах воды. Оставьте на 2-3 часа в тазике для белья. После этого слейте воду в другой тазик таким образом, чтобы на дне остался осадок от горчичного порошка. Добавьте в настоянную воду немного горячей воды и постирайте одежду. Если вещи сильно загрязнены, то их можно стирать несколько раз в горчичном воде (ожидая, пока горчица отстоится). Стирать в такой воде можно только темные вещи.
Средство от икоты
Если смешать сухой горчичный порошок и уксус, а полученную смесь нанести на язык, то икота пройдет. После этого рот нужно прополоскать теплой водой и, конечно, не стоит давать такую смесь детям, потому что она достаточно жгучая.
Применение горчицы в огороде
Вот в саду горчицы нет равных, и у каждого дачника, который уважает себя, она обязательно должна расти. Горчица является натуральным сидератом, то есть обогащает почву и помогает бороться с вредителями. Ее можно сеять и весной, и перед началом зимы. Когда растение подрастет, ее нужно срезать и перекопать в грядках. И корни, и листья горчицы обогащают почву азотом, фосфором и серой. К тому же горчица помогает избавиться от слизней, проволочника и гороховой плодоножки.
Также кустарники и овощи можно опрыскивать раствором из горчичного порошка. Он помогает в борьбе с вредителями, избавляя от паутинных клещей и тлей. Для этого 50 г порошка и 40 г хозяйственного мыла, натертого на терке, разводят в ведре горячей воды, настаивают 2 суток, а затем опрыскивают растения.
