Этот невероятно вкусный грушевый десерт подходит и для праздничного стола, и для того, чтобы просто порадовать свою семью чем-то вкусненьким! Готовится легко и быстро, а выглядит очень эффектно!
Ингредиенты
- Груши — 2 шт.
- Слоеное тесто — 200 г
- Сахар тростниковый — 30 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
Способ приготовления
- Спелую сладкую грушу разрезать пополам, удалить сердцевину. Сверху сделать полоски-надрезы.
- Готовое слоеное тесто слегка раскатать, положить сверху грушу и вырезать ножом лишнее, отступив 1,5 см. от края груши. Смазать тесто взбитым со щепоткой сахара яйцом. Посыпать тесто и грушу (в надрезы) тростниковым сахаром.
- Выпекать при t 180 градусов 15-20 минут — до золотистой корочки.
Как и и с чем подавать
Подавать готовый десерт к чаю. Приятного аппетита!
