Как приготовить пюре без комочков – очень простая хитрость

Идеальное картофельное пюре должно обладать приятной кремовой консистенцией для того, чтобы такое блюдо было не стыдно предложить членам семьи или гостям.

Но даже опытная хозяйка порой готовит пюре с комочками, портящими все впечатления от гарнира.

Существует масса способов, помогающих добиться нужного результата, но в основном они достаточно сложны.

Можно попытаться применить невероятно простую хитрость, которая позволит приготовить пюре без комочков.

В чем же она состоит

Как оказалось, хитрость настолько проста, что многие о ней просто не догадывались. После того как вы довели картофель до готовности, нужно слить воду.

Если вы готовите постное пюре, то перелейте чуть-чуть отвара для того, чтобы его использовать.

Затем возьмите сито и начните перетирать картошку. Как только вы измельчите все корнеплоды, в состав пюре можно вводить другие компоненты – молоко, воду, сливочное масло или картофельный отвар, который вы раньше слили.

Блюдо получится вкусным. А комочки при таком подходе просто не могут появиться.

 395 total views,  1 views today

Яна Король

Добавить комментарий

Next Post

Какие напитки подойдут для сета роллов

Чт Ноя 10 , 2022
Азиатская кухня — уже не редкость, а частый гость на столах во время праздников и на обычных семейных ужинах. При покупке суши сета в Искитиме не стоит забывать о приобретении к нему напитков, ведь ни одна трапеза не обходится без них. В момент выбора между алкоголем, газировками и чаем многие […]