Печень — это орган, который играет важную роль в организме, участвуя в процессах пищеварения и обмена веществ. К сожалению, вы можете часто нагружать его работой. Ниже – несколько советов о том, как облегчить задачи печени.
Как помочь печени?
Если ваша печень перегружена, вы питаетесь нездоровой пищей и пренебрегаете вопросами, касающимися питания, вам необходимо поддержать этот орган, который является одним из самых важных в человеческом теле.
Какие функции выполняет печень?
- Детоксикация. Печень нейтрализует вредные вещества, поступающие в организм.
- Ускорение метаболизма. Печень участвует в терморегуляции и в процессах синтеза и свертывания белка.
- Хранение. Избыток углеводов либо откладывается в печени (гликоген), либо направляется в другие ткани (жир). Печень также является хранилищем железа и витаминов A, D и K.
- Пищеварительная система. Печень производит желчь, необходимую для переваривания жиров в двенадцатиперстной кишке и тонком кишечнике.
Как поддержать печень?
Заботясь об этом важном органе, стоит помнить о правильном питании, богатом овощами и фруктами. Натуральные средства, способствующие пищеварению, — это, прежде всего, травы: тимьян, майоран, тмин, мята, орегано или можжевельник. Стоит использовать их как специи на кухне, так как они также придают аромат блюдам.
В случае чрезмерного переедания стоит обратиться к пищевым добавкам, которые поддержат процесс пищеварения. Они доступны в различных формах, включая чаи для заваривания или таблетки.
Их можно использовать на временной основе, но прежде всего важно избегать продуктов и ингредиентов, которые оказывают негативное влияние на работу вашей печени. Печень обладает высокой способностью к регенерации, но при перегрузке она может повредиться.
Чего следует избегать?
- Печень не любит пищу, содержащую жир.
- Алкоголь, сигареты, токсины окружающей среды.
- Неправильное использование лекарств.
- Рафинированный сахар.
- Насыщенные жирные кислоты (их источниками являются, например, жирное молоко, жирное мясо).
- Белый хлеб.
