«Изумудный» салат на праздничный стол

Этот салат сытный и вкусный, кусочки киви напоминают изумруды, благодаря этому салат по-настоящему праздничный и нарядный!

Ингредиенты

• Куриное филе — 400 г.
• Лук — 1 шт.
• Сыр — 100 г.
• Помидор — 2 шт.
• Киви — 2-3 шт.
• Майонез — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
• Перец черный молотый — по вкусу.
• Яйца — 3 шт.

Способ приготовления

1. Отварите куриное филе в соленой воде.
2. Отварите яйца, остудите и снимите скорлупу.
3. Куриное филе порежьте небольшими кубиками, кусочками, как получится.
4. Уложите равномерно на блюдо.
5. Очистите луковицу, порежьте её максимально мелко и распределите равномерно по куриному мясу.
6. Сделайте щедрую майонезную сеточку.
7. Соль и перец — по вкусу.
8. Далее — слой тертого сыра. Используйте крупную терку.
9. Помидоры порежьте небольшими кубиками.
10. Распределите их по сырному слою.
11. Следующий слой — тертые яйца и майонез.
12. И последний слой — порезанные кубиками киви.
13. Салат отправьте в холодильник на часик для пропитки.

Приятного аппетита!