Грязные окна: чем они опасны для здоровья

Ученые выяснили, что грязные окна могут содержать потенциально вредные вещества под защитной пленкой из выделяемых жирных кислот при приготовлении пищи. Эти вещества могут храниться в течение длительного периода времени.

Когда выделяемые в процессе приготовления молекулы жирных кислот ударяются о твердую поверхность, например, о стекло, они образуют тонкую пленку, которая со временем накапливается. Под этой стойкой плёнкой могут задерживаться токсичные загрязнители.

Из-за этого, вещества заперты под слоем жирных кислот, не разрушаются в атмосфере, как полагается. После осаждения и воздействия озона поверхности пленок становятся менее гладкими и с большей вероятностью впитывают воду, что также влияет на образование и продолжительность жизни аэрозолей в атмосфере.

 1,586 total views,  1 views today

Яна Король

Добавить комментарий

Next Post

Как правильно разогреть холодное мясо без микроволновки и сковороды: 3 проверенных способа

Пт Сен 23 , 2022
Иногда рука не поднимается выбросить остатки пищи, не доевшие во время ужина. Но ведь на второй день блюда уже не так вкусны. Особенно сильно это касается мяса, которое становится сухим. Чтобы его было легко жевать и оно не потеряло своих вкусовых качеств, не следует использовать микроволновку и сковороду. Так как […]