Ингредиенты
- Сливки — 1/2 стакана
- Сахар коричневый — 140 г
- Ванильный сахар — 10 г
- Масло сливочное — 35 г
- Мед — 25 г
- Вода — 1 ст. л.
- Соль — щепотка
- Куриная грудка — 1 шт
- Диетические хлебцы
Способ приготовления
- В кастрюлю добавляем сахар, воду, масло, мед и соль.
- Нагреваем пока сахар не раствориться. Постоянно помешивая, томим 5 минут.
- Добавляем горячие сливки (чем они жирнее, тем гуще получиться соус) и варим, помешивая, еще 3 минуты.
- Охлаждаем в холодильнике до загустения.
- Курицу отвариваем до готовности в подсоленной воде.
- Намазываем соус на хлебец, сверху выкладываем кусочки нарезанной курицы.
- Поливаем сливками и украшаем зеленью.
Как и с чем подавать
Подавать на стол в качестве закуски, либо использовать для перекуса.
