Один из первых заметных признаков старения мозга – это ухудшение когнитивных функций. Это может включать в себя замедление мыслительных процессов, ухудшение памяти, проблемы с концентрацией внимания и снижение умственной ясности. Однако есть симптомы, которые появляются раньше, просто мы их не связываем с нашим мозгом.
Можно чувствовать себя на высоте, по-прежнему запоминая номера телефонов, не пользуясь списком продуктов и при этом не забывая, что хотели купить, спокойно восстанавливая в памяти события 3-дневной давности, но при этом и не подозревать, что мозг уже начал стареть.
Изменения в головном мозге начинаются с 25 лет, причем на всех уровнях: от структуры нервных клеток и межклеточных связей до объема серого вещества. В молодом возрасте мозг, благодаря высокой нейропластичности, прекрасно справляется с начавшейся дегенерацией. Но как только способность к самовосстановлению снижается, а деструктивные изменения опережают регенеративные, он усердно начинает подавать нам сигналы.
К сожалению, мы редко обращаем на них внимание, списывая на стресс, усталость, загруженность, бытовые невзгоды… Одним словом, на все, что угодно, кроме старения мозга.
Чрезмерная раздражительность
Сейчас, когда раздражающих факторов каждый день становится все больше, трудно определить, какова природа нашей агрессии.
Но если еще совсем недавно, вы и значение бы не придали, а сегодня с восхищением критикуете привлекательного мужчину, ненароком наступившего вам на ногу в автобусе, с неподдельным возмущением воспринимаете «наглеца», пытающегося пройти без очереди на кассу с мелкой покупкой и спускаете всех собак на нерадивую молодую мамочку, которая не может успокоить плачущего ребенка самое время задуматься: а все ли в порядке с клетками префронтальной коры головного мозга, отвечающими за самоконтроль.
Чрезмерная раздражительность или дисфория – первый и самый яркий признак деградации ее клеток.
Безусловно, нельзя списывать со счетов и ухудшающееся с возрастом самочувствие и нарастающую тревогу, и ощущение собственной уязвимости, выливающиеся в агрессию. Но главный виновник, все же, головной мозг, который именно раздражительностью по поводу и без проб пытается сказать, что не в состоянии поддерживать регенерацию нервных клеток на должном уровне.
И чтобы малейший раздражитель не становился настоящей катастрофой, рождая бурю негативных эмоций, кормите мозг его любимыми антиоксидантами, один из самых доступных источников которых – зеленый чай. Не обделяйте его ненасыщенными жирными омега-кислотами, которые легко можно найти во многих продуктах: от очевидных растительных масел, жирной рыбы и тыквенных семян до экзотического авокадо. И, конечно же, развлекайте его как можно чаще.
Нежелание готовить и однообразная еда
Мы отличаемся от животных не только способностью говорить, логически и творчески мыслить, но и умением готовить еду, причем, не только для того, чтобы утолить голод, а получить от нее наслаждение.
И как только человека оставляет желание готовить, а среди множества разнообразных блюд своего кулинарного арсенала, он, изо дня в день, выбирает одни и те же, самые простые, которые может приготовить с завязанными руками, не заботясь о разнообразии рациона, самое время кричать: « Караул!».
Потому что это говорит о дегенерации клеток сразу нескольких отделов головного мозга:
центра удовлетворения лимбической системы, в зоне ответственности которой в том числе мотивация.
префронтальной коры, контролирующей наше умение совершать сознательные координированные действия, ведь именно мы их используем в процессе приготовления пищи.
гиппокампа, отвечающая за восприятие и хранение информации.
Если замечаете за собой такую особенность, ни в коем случае не идите на поводу в свои лености. Ведь процесс приготовления пищи омолаживает мозг, улучшает память и повышает интеллект не хуже, если не лучше любой ментальной гимнастики. Это и научно доказанный факт.
К примеру, нарезка огурца принуждает мозг работать так же активно, как и решение математической задачки.
