Какой из двух цитрусовых предпочесть? Что полезнее для здоровья — апельсин или мандарин.

Цитрусовые – кладезь витаминов. Они способны помочь работе многих систем организма и традиционно считаются чемпионами по содержанию витамина С – одного из главных помощников по укреплению иммунитета.

Мы решили сравнить два самых известных цитрусовых плода – апельсин и мандарин, чтобы понять, какому из них отдать свой голос.

Что выбрать: апельсин или мандарин?

Апельсины и мандарины – это близкородственные фрукты. Ученые предполагают, что апельсины появились как гибрид мандарина и более редкого помола. То есть поначалу все-таки возник мандарин. Пользу апельсинов и мандаринов сравнили диетологи.

Эти фрукты очень схожи. У обоих много воды, много углеводов и почти нет жира. 100 г апельсинов или мандаринов обеспечивают организм 4% рекомендуемой дневной дозы углеводов.

По содержанию витаминов и минералов мандарин ненамного отличается от своего цитрусового «родственника» апельсина. В мандарине тоже калий, магний, кальций, витамины С, группы В, Р, а также витамины D и К. Мандарины, равно как и апельсины, очищают легкие курильщиков от слизи. Именно по этой причине сок обоих фруктов будет полезен при астме и заболевании бронхов.

Диетологи утверждают, что полезных веществ, содержащихся в апельсине, в два раза больше, чем в мандарине. Также апельсины содержат много клетчатки, способствующей хорошему пищеварению, и ее больше, чем в мандаринах. Клетчатка создает ощущение насыщенности и таким образом предотвращает переедание.

Мандарину тоже есть чем похвастаться. Например, в нем в 3,5 раза больше витамина А, участвующего в поддержании нормального иммунитета, зрительной и репродуктивной функций организма. Кроме того, от других цитрусовых мандарины отличаются высоким содержанием бета-каротина, препятствующего образованию раковых клеток.

Добавим, что калорий в мандаринах тоже чуть больше (47 на 100г), чем в апельсинах (53 на 100г). А еще этот фрукт — чемпион среди цитрусовых по содержанию фитонцидов (веществ, убивающих микробы). То есть, если вам не по душе лук или чеснок, можно заменить их мандаринами: вкусно и нет специфического запаха.

Если сравнивать все преимущества обоих фруктов, то можно заключить, что некоторых особенно полезных витаминов больше все-таки в мандарине. К примеру, витамина А (отвечает за иммунитет) и витамин В9 (фолиевая кислота, отвечающая за кроветворную систему), очень важны для организма. В9 предотвращает развитие атеросклероза, инсультов и инфарктов, нервных расстройств. Этих витаминов больше именно в мандарине.

Цифры для сравнения

Витамин С в 100 г плода – апельсин 60 мг, мандарин 40 мг.

Витамин В9 в 100г – апельсин 5 мкг, мандарин 16 мкг.

Клетчатки в 100г – апельсин 2,2г, мандарин 1,9г.

Калий и магний в 100 г – апельсин 197 мг и 13 мг соответственно, мандарин 155 мг, 11 мг.

Да и витамин А, которого в мандарине в 3,5 раза больше, чем в апельсине.