Многие кулинары знают, как приготовить невероятно вкусную гречневую кашу. Некоторые просто высыпают крупу в кастрюлю и заливают ее водой. А кто-то знает секретные способы варки гречихи.
Да, для приготовления идеальной каши понадобится дополнительный ингредиент.
В кастрюлю, по мнению кулинаров, нужно налить растительное масло. Так, во время высыпания крупы масло уже должно быть прогретым. Гречку перемешивают вместе с компонентом, после чего они прогреваются вместе 2-5 минут.
Затем смесь заливают стаканом подсоленной воды.
Затем добавляют еще воды до того момента, пока она не закроет поверхность крупы на 2 см.
Теперь блюдо перемешивать нельзя. Огонь при этом должен быть минимальным.
В результате у вас получится невероятно вкусный гарнир с ярким вкусом и ароматом.
