Рыбные пончики с соусом «Тартар»

Если хочется и накормить, и порадовать свою семью — приготовьте пончики! К тому же такой вариант закуски подойдет к неожиданному приходу гостей и будет очень актуальным на праздничном столе.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное — 3 шт.
  • Пшеничная мука — 1 ст.
  • Панировочные сухари — 200 г.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Молотый красный перец — 1 ч.л.
  • Тертый сыр пармезан — 200 г.
  • Филе белой рыбы — 450 г.
  • Соус тартар — по вкусу.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Оливковое масло

Способ приготовления

  1. Филе рыбы нарезать брусочками. Обвалять в муке. Взбить яйца, добавить перец и соль.
  2. Панировочные сухари перемешать с тертым на мелкой терке сыром.
  3. Опустить кусочки рыбы в яйцо и обвалять в панировке.
  4. Выложить на противень смазанный растительным маслом и выпекать 15–20 минут при температуре 230 градусов.

Как и с чем подавать:

Подавать с соусом тартар и лимоном.

 533 total views,  5 views today

Евгения

Добавить комментарий

Next Post

С чем носить кепку — главный аксессуар нового сезона

Пт Мар 25 , 2022
В этом сезоне самый модным аксессуаром признана бейсболка: спортивные кепки одинаково любят и звезды и блогеры, их легко ностить с нарядами в любом стиле, а дизайнеры предложили нам разнообразие цветов и моделей. Показываем самые модные варианты, которыми точно стоит пополнить свой гардероб. Бейсболки — уже давно не новый аксессуар для […]