Эксперты рассказали, действительно ли необходимо мыть мясо и яйца перед приготовлением.
Всем известно, что некоторые продукты, в частности, овощи и фрукты, перед приготовлением необходимо мыть . Однако не все знают, нужно...
Кулинария
Почему утренний кофе полезен для здоровья, рассказали врачи.
Для многих ценителей кофе это нечто большее, чем просто ароматный напиток с насыщенным вкусом. Начинать день с кружки кофе —...
Больше не жарю кабачки — в духовке вкуснее и полезнее
Жареные кабачки под майонезно-творожной шапочкой – классическое вкусное блюдо. Однако приготовьте ее немного по-другому: без лишнего масла и дополнительных калорий....
Правило трех главных компонентов: основные правила покупки майонеза
При выборе майонеза на прилавках супермаркетов потребители часто сталкиваются с множеством вариантов . Однако, что делает майонез идеальным? Какие компоненты...
Это простой способ сделает обычную тушеную капусту более интересной по вкусу
В процессе тушения капусты кто-то использует только соль, а кто-то кучу специй. Но есть продукт, который обеспечит блюду пикантный вкус...
Эксперты перечислили продукты, запрещенные к приготовлению в фольге
Фольга – распространенный предмет на кухне. Однако иногда она влияет на вкус, текстуру и цвет некоторых блюд. Эксперты перечислили пять...
Врач из Британии назвал самую полезную посуду для приготовления блюд
Британский хирург Каран Раджан удивил подписчиков в соцсетях откровением: оказывается, кухонная утварь может влиять на качество крови . "Если хотите...
Зачем стоит замораживать огурцы: шеф-повара раскрыли причины
На "фирменный" хруст огурцов после заморозки можно не рассчитывать, однако некоторые блюда они смогут украсить даже после испытания холодом. Огурцы...
Полноценный ужин за 20 минут — картофельная запеканка в микроволновке
Potato gratin with cream cheese and fresh herbs Иногда нет времени или сил на полноценное приготовление ужина — то ли...
Китайская гречка – как распознать китаянку и не приобрести ее
Но будто гречка - "она и в Африке гречка", крупа импортная или отечественная, разве могут быть отличия. Но все же...
