Вместо долгой процедуры промывки кулинары предложили более эффективный способ подготовки риса к приготовлению блюд. Промывать рис нужно, чтобы не только лишить его мусора, но и убрать излишний крахмал, через который крупа склеивается и в итоге превращается в кашу. При этом промывать необходимо, пока вода не станет прозрачной. Чтобы сэкономить силы, […]