В рецепте котлетного фарша мы меньше всего ожидаем увидеть в списке ингредиентов яблоки. Ведь в наших представлениях этот фрукт вряд ли сочетается с мясом . Такой рецепт достаточно распространен. Котлеты с яблоками, например, часто готовят на Кавказе, особенно в том случае, если в качестве основного мяса выбирают жирную баранину. Такие […]