Рассказываем почему следует взять на заметку этот лайфхак и как правильно его применять .
Зачем добавлять сахар при варке картофеля?
Добавив в воду при варке небольшое количество сахара, можно значительно улучшить вкусовые качества старого картофеля.
Добавлять сахар нужно сразу после закипания воды с картофелем.
Достаточно одной-двух чайных ложек.
Вместе с сахаром рекомендуется добавить чайную ложку лимонного сока. Это поможет предотвратить потемнение картофеля.
Чтобы картофель сохранил максимум полезных веществ, кладите клубни не в холодную, а в кипящую воду.
Попробуйте приготовить картофель с учетом советов повыше – раскройте вкус корнеплода.