Домашний фастфуд: ролл с курицей и овощами

Зачем покупать шаурму, если ее можно приготовить дома! И вы точно будете уверены в качестве всех ингредиентов. А при надобности такой ролл всегда можно взять с собой.

Ингредиенты

  • Армянский лаваш — 4 шт
  • Плавленный сырок — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Огурец — 2 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Салат — 100 г
  • Куриное бедро — 4 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Способ приготовления

1. Морковь натрите на терке для корейской морковки или нарежьте тонкой соломкой. Огурец также нарежьте соломкой. Из куриных бедрышек выньте кости и снимите кожу. Посолите и поперчите по вкусу, посыпьте молотой паприкой.

2. В сковороде на среднем огне разогрейте 1 ст.л. растительного масла. Положите куриное мясо и обжарьте с обеих сторон до готовности, примерно по 5–7 минут с каждой стороны.

3. Переложите на тарелку, сохранив мясо теплым. Нарежьте на небольшие кусочки.

4. В ту же сковороду положите нарезанный соломкой сладкий перец, посолите и жарьте, помешивая, до мягкого хрустящего состояния.

5. Все лаваши смажьте плавленым сыром, уложите салат и остальные ингредиенты, оставив при этом пару свободных сантиметров снизу. Заверните свободный нижний край на начинку. Затем скрутите лаваш с начинкой в рулет.

 445 total views,  3 views today

Евгения

Добавить комментарий

Next Post

5 неочевидных факторов, которые мешают вам забеременеть (и как это предотвратить)

Чт Фев 24 , 2022
Рассказываем о причинах, которые могут стать решающим фактором в процессе подготовки к беременности (и на которые стоит обратить особое внимание). Многие пары годами пытаются зачать ребенка, проходят всевозможные обследования и сдают анализы, четко планируют и просчитывают подготовку, однако эти усилия не приносят желаемого результата. Если рассматривать ситуацию с бесплодием по […]