Можно готовить хоть каждый день на гарнир! Без жарки в сковороде и излишней суматохе .
Удивите семью новым блюдом из капусты! Выходит так сочно, так душисто и так вкусно, что едят даже дети. Капуста полностью запекается в духовке, пока вы занимаетесь своими делами. Рецепт проще не придумаешь! Такая сочная капуста подойдет как гарнир к любому мясу.
Ингредиенты:
- Капуста;
- Соль, специи по вкусу (тмин, сухой чеснок, сладкая паприка, черный перец);
- Сливочное масло;
- Подсолнечное масло.
Приготовление:
Если у вас маленькая капуста, то разрежьте ее на 4 части, оставляя кочерыжку. Если большая, то разделите на стейки.
Посолите, поперчите, добавьте все специи, перечисленные в списке выше. Полейте растительным маслом.
Переложите капусту на рукав для запекания. Она уже смотрится очень вкусно!
Нарежьте сливочное масло на большие кусочки. Положите внутрь пакета на каждый кусочек капусты.
Завяжите пакет. Готовьте в духовке при 180 градусах примерно 1 час (если большая капуста, то +10 минут).
Капуста получается невероятно сочная, ароматная, полностью пропеченная! В таком виде она даже вкуснее тушеной, ведь весь сок остался в ней. Попытайтесь приготовить хотя бы раз!