Ученые из Лейденского университета в Нидерландах наблюдали за 2923 мужчинами в течение 32 лет, чтобы понять, может ли сладкий чай стать причиной серьезных заболеваний и сократить продолжительность жизни .
Ведь считается, что сахар связан с рядом заболеваний и нуждается в умеренном потреблении.
Возраст участников – от 60 лет. В течение 30 лет скончался 2581 человек (88,3%). Из них 1677 не добавляли сахар в чай или кофе и 904 — любили сладкий напиток. Несмотря на разницу практически вдвое, эксперты обозначили отличие статистически незначительным и списали его на другие факторы — образ жизни, исходное состояние здоровья и т.д. Одно стало понятно: если подслащивать чай или кофе каждый день, то вреда, скорее всего, не будет. Конечно, играет роль и общее потребление сахара – по данным ВОЗ, лучше не съедать в день более 50 г, а в идеале ограничиться 25 г.
Ученые уточнили, что сахар не несет никаких рисков для здоровья и продолжительности жизни только при условии, что к напитку добавляют незначительное количество подсластителя. В этом исследовании вывели количество сахара, которое со спокойной душой можно уложить в чай: это 5 г на чашку. Это примерно 1 чайная ложка.
Количество чашек чая или кофе придется ограничить, потому что 5 г – это суточная дозировка, особенно если вы едите и другие сладости в течение дня.