Секрет кулинаров, который поможет легко и быстро почистить рыбу

Рыба – очень полезный продукт, который регулярно должен быть в вашем меню.

Многие хозяйки не так часто ее готовят, потому что чистка тушек требует много времени и терпения.

Но есть один секрет, который поможет легко и быстро снять рыбьи чешуйки, но приступить к приготовлению вы сможете всего за пару часов.

Возьмите глубокую емкость (туда должна свободно разместиться рыба) и наполните ее ледяной водой. Добавьте в жидкость столовую 9% уксус (на каждый литр жидкости достаточно по 2 столовые ложки средства).

Есть еще несколько лайфхаков, которые помогут в подготовке и приготовлении рыбы.

Например, если почувствуете идущий от продукта болотный запах, также используйте уксус.

Сделайте слабый раствор, добавив туда немного лаврового листа и молотого черного перца. Замочите в нем на час предварительно вымытую и очищенную тушку.

Если у вас при жареной рыбе постоянно прилипает к сковороде, то до этого подержите ее в молоке.

Также в растительное масло на сковороде можно всыпать небольшое количество поваренной соли. Учитывайте это, когда будет готовить рыбу согласно вашему рецепту.

Loading

Яна Король

Добавить комментарий

Next Post

Полезные свойства мицеллярной воды для ваших волос

Чт Апр 27 , 2023
Мицеллярная вода ворвалась в мир косметологии несколько лет назад, и уже успела просочиться не только в поры, но даже в сердца женщин. Все благодаря способности обеспечивать глубокую очистку кожи без удаления из нее эфирных масел. Интересно, как это работает? Давайте узнаем . 6 преимуществ мицеллярной воды: Очищает кожу головы. Мицеллярная […]