Рулетики из баклажанов с орехами и чесноком

из баклажанов с орехами и чесноком

 290 total views

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • баклажаны — 2 шт.
  • грецкий орех — 150-200 гр.
  • чеснок — 4 зубчика
  • лук — 1 шт. (маленькая или 0,5 большая)
  • сок лимона — 4 ст.л.
  • кинза — 1 пучок (маленький)
  • соль
  • растительное масло для жарки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В блендере смешать грецкие орехи, чеснок, лук, сок лимона, кинзу, соль.

Шаг 2

Очистить баклажаны от кожицы, нарезать тонкими язычками и обжарить на растительном масле (можно так же запечь в духовке) затем промокнуть на бумажном полотенце.

Шаг 3

Накладываем начинку вдоль всего язычка и скручиваем в рулетик.

Готово! Подавать с любовью, приятного аппетита!

 291 total views,  1 views today

Joseph King

Добавить комментарий

Next Post

Постный борщ

Сб Мар 21 , 2020
рецепт за 15 минут