Рецепт яичницы скрэмбл с куркумой

Рецепт яичницы скрэмбл с куркумой

Скрэмбл — это по сути яичница-болтунья, которая готовится с большим количеством сливочного масла.

Яйца на завтрак — это всегда хорошая идея. Тем более скрэмбл. И пусть вас не пугает количество масла — ученые считают, что кето-диета продлевает жизнь.

Ингредиенты:

  • 3 больших яйца
  • 1,5 стакана сырого молодого шпината
  • 1 ст. л. сливочного или топленого масла
  • 1 ч. л. порошка куркумы
  • соль и перец по вкусу

Приготовление

Яйца и куркуму взбейте в миске.
Сливочное масло растопите на сковороде на среднем огне.
Добавьте шпинат и перемешайте с маслом, пока шпинат не станет мягким.
Добавьте яичную смесь с куркумой. Все время перемешивайте яйца, лучше делать это каждые 30 секунд, весь процесс приготовления яиц занимает 2-3 минуты.
Приправьте солью и перцем.
Яйца можно подавать с беконом, помидорами, авокадо или зеленью.

 225 total views,  1 views today

Яна Король

Добавить комментарий

Next Post

Уход за клематисом: как поливать, обрезать и подкармливать растение

Чт Июн 16 , 2022
  Клематис — необычное растение, которое украсит ваш участок своими пышными зелеными лозами и буйным цветением. Они являются одними из самых популярных плетущихся растений для украшения сада в наших широтах, ведь некоторые сорта клематиса могут радовать цветением от весны до осени, их легко выращивать, и они не нуждаются в особом […]
Уход за клематисом: как поливать, обрезать и подкармливать растение