Вкусный хлеб с отрубями, который легко и просто вы можете приготовить в микроволновке! Такой рецепт всегда будет очень кстати, когда у вас совсем немного времени в запасе.
Ингредиенты
Мука пшеничная (грубого помола) — 1/2 стакана
Мука пшеничная — 1/2 стакана
Минеральная вода — 2 стакана
Масло растительное — 4 ст. л.
Отруби — 4 ст. л.
Тмин (семена) — 2 ст. л.
Способ приготовления
- Смешайте минеральную воду с маслом, мукой грубого помола, отрубями и тмином.
- Добавьте пшеничную муку и замесите мягкое тесто.
- Тесто раскатайте в пласт, сформуйте рулет, уложите его на смоченный водой противень и выпекайте 15 минут при 200 °С.
- Снизьте температуру до 150 °С и допекайте хлеб еще 20–30 минут.
Как и с чем подавать
Готовый хлеб заверните во влажное льняное полотенце, положите в целлофановый пакет и дайте «отдохнуть» 1 час. Приятного аппетита!
