Польза косточек из яблок для здоровья и сколько их можно съедать в день

Существует мнение, что яблочные косточки полезны из-за высокого содержания йода и что они способны даже предотвратить развитие рака.

Разбираемся, действительно ли яблочные косточки могут принести пользу организму и сколько их можно съедать в день.

Польза и вред яблочных косточек

То, что яблочные зернышки богаты йодом, действительно правда.

Однако употреблять в пищу их можно только в ограниченном количестве (не более трех-четырех в день) и не разжевывая.

Специалисты предупреждают: употребление ста размолотых яблочных косточек может вызвать смертельное отравление синильной кислотой.

Что касается утверждения о том, что яблочные зернышки помогают предотвратить рак, то оно основано на содержании в косточках яблок амигдалина — цианогенного гликозидона.

В середине прошлого века данное вещество считалось противораковым витамином B17, но сейчас уже доказано, что витамином оно не является и не только не эффективно для лечения онкологических заболеваний, но и опасно в больших дозах из-за высокой токсичности.

 235 total views,  1 views today

Яна Король

Добавить комментарий

Next Post

Что нужно сделать с садовой бочкой с водой, чтобы она не лопнула в мороз

Пн Ноя 21 , 2022
Морозы – настоящее испытание для любого дачника. К ним нужно тщательно подготовить сад, все растения, которые в нем посажены. Но также не стоит забывать и о предметах, которые есть на территории. Одним из предметов, который может пострадать, есть садовая бочка. Да, ее можно убрать в теплое место, но порой не […]