Одной из распространенных кухонных проблем является слипание соли в комки. Как это решить? Достаточно использовать хитрый способ и зерна самой популярной крупы в мире.
Соль образует комки под воздействием влаги. К сожалению, недостатка в ней на кухне нет. Во время приготовления пищи выделяется большое количество водяного пара.
Чтобы соль была всегда рассыпчатой, хранить ее нужно правильно. Держите солонку подальше от источников влаги. Не ставьте ее на тумбу у плиты или раковины, где она может намокнуть или смяться под воздействием пара.
В общем, поставьте солонку в сухое место, например, в шкаф подальше от плиты. Также используйте простой трюк, чтобы на 100% оградить соль от окаменения.
Как сделать, чтобы соль не превратилась в камень?
Вы, наверное, слышали, что некоторые продукты обладают способностью впитывать влагу. К таким ингредиентам относятся рис. Теперь вы можете воспользоваться этим знанием, чтобы соль всегда оставалась рассыпчатой.
Поместите несколько зерен сырого риса в солонку. Он впитает лишнюю влагу и предотвратит слеживание соли. Благодаря тому, что его крупинки крупнее крупинок соли, а также отверстия в солонке, можно не беспокоиться о случайном попадании риса в посуду.
Как вернуть соли рассыпчатый вид?
Если соль все же затвердела, ее можно раздробить, поместив в мешочек и надавив молотком или просто руками.
Также ее можно прогреть в духовке при 80-100 градусов Цельсия на несколько минут, чтобы вернуть ей вид песка. После этого соль следует оставить настояться и остыть, прежде чем использовать.
