Молодой картофель в сметане

Ингредиенты

  • Молодой картофель — 700 г
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Сметана (20% жирности) — 4 ст.л.
  • Оливковое масло —2 ст.л.
  • Укроп — 5 г
  • Соль — по вкусу

Способ приготовления

  1. Очистите картофель от кожуры, порежьте тонкими ломтиками. Выложите картофель в форму для запекания.
  2. Порубите мелко репчатый лук, чеснок. Добавьте в картофель, посолите и полейте оливковым маслом. Аккуратно перемешайте.
  3. Смажьте картофель сметаной, посыпьте сверху мелко нарубленной зеленью укропа. Закройте форму фольгой, поставьте в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, запекайте 45 минут.
  4. Затем снимите фольгу, увеличьте нагрев до 200 градусов и запекайте еще немного до образования румяной корочки.

Приятного аппетита!

Евгения

Добавить комментарий

Next Post

Как избавиться от аллергенов в спальне

Пн Авг 16 , 2021
Спальня — самое важное место в доме, ведь именно в кровати вы проводите большую часть своего времени. Чтобы сон не стал причиной проблем со здоровьем, важно правильно организовать пространство спальни, избавив его от вредоносных аллергенов. Однажды утром вы можете проснуться не от приятного запаха кофе или поцелуя любимого, а от […]