Легкий салат с рукколой, фетой и черри “Ритмы Италии”

Этот легкий салат с рукколой порадует своим свежим, пикантным вкусом и легкостью приготовления. Как на будничном, так и на праздничном столе он будет уместен.

Ингредиенты

  • Руккола – 1 пучок
  • Маслины – 10 шт.
  • Помидоры черри – 6-8 шт.
  • Сыр Фета – 100 г
  • Масло оливковое – 1 ст.л

Способ приготовления

  • Рукколу залить холодной водой и оставить минимум на полчаса. Затем промыть и обсушить.
  • Помидоры черри помыть и разрезать пополам.
  • Фету нарезать кубиками.
  • Выложить фету в тарелку, сверху разложить маслины, кусочки томатов, сыра.
  • Полить салат оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу.

Как и с чем подавать

Подавать вместе с багетом. Приятного аппетита!

Евгения

Добавить комментарий

Next Post

5 правил хранения сыра в холодильнике

Ср Июн 16 , 2021
В сыре есть множество живых бактерий, которые продолжают процессы своей жизнедеятельности постоянно. При неправильном хранении сыр быстро плесневеет и может нанести вред организму при употреблении. Или он может высохнуть, потерять свои вкусовые качества и всю пользу. Потому при хранении сыра нужно руководствоваться несколькими несложными правилами. 1. Не покупайте сыр впрок […]