Мануальный терапевт и клинический диетолог Джош Акс раскрыл эффективный лайфхак, который может ускорить выздоровление при простуде.
По его словам, достаточно надкусить чеснок 1-2 раза и проглотить его, не разжевывая.
Чеснок содержит алицин – природное вещество с мощными противовирусными, антибактериальными и противогрибковыми свойствами. Алицин активирует белые кровяные клетки, помогая организму быстрее сражаться с вирусами.
Как это работает?
- Алицин образуется при повреждении клеток чеснока (разрезании, измельчении, надкусывании).
- Он имеет короткий период активности, поэтому чеснок лучше употреблять свежим.
- Некоторые исследования показывают, что регулярное употребление чеснока может снизить риск простуды и ее продолжительность.
Стоит ли глотать чеснок, не разжевывая?
- Да, но… Идея проглатывания без разжевывания основывается на желании избежать раздражения слизистой рта и пищевода.
- Однако для максимальной пользы важно, чтобы алицин активировался, поэтому измельчение или разжевывание усиливает эффект.
- Некоторые люди могут иметь чувствительный желудок, и сырой чеснок может вызвать дискомфорт или даже гастрит.
Оптимальный способ употребления
- Измельчить или надкусить зубчик, оставить на 10-15 минут (чтобы активировался алицин).
- Проглотить или добавить в пищу (например, в мед или масло).
- Запросите теплой водой, молоком или кефиром для уменьшения раздражения.
Такой метод действительно может оказаться полезным, но его эффективность зависит от частоты употребления и индивидуальной реакции организма. Если у вас нет проблем с ЖКТ, можно попробовать, но лучше добавлять чеснок в рацион систематически.
