Лайфхак от кулинаров, благодаря которому ваше тесто поднимется в считанные минуты.

Выпечка готовится не слишком быстро. Одно только тесто поднимется от получаса. А некоторые рецепты предполагают повторение этого процесса два или три раза. Но, оказывается, его можно ускорить .

Кондитеры со стажем применяют одну простую хитрость – втыкают в тесто кусок макаронины. Но спиралька, бантик или ракушка не подойдут. Нужно, чтобы внутри была полость, дырочка, как в классических макаронах.

Секрет быстрого поднятия теста состоит в том, что через проем будет проходить воздух и тесто быстрее им обогатится. Так что можно вставить не одну макаронину, а три.

Loading

Яна Король

Добавить комментарий

Next Post

Парикмахер рассказал, как на самом деле нужно пользоваться бальзамом для волос

Ср Июн 21 , 2023
Некоторые из нас привыкли ухаживать за волосами не как положено, а интуитивно. Что нередко приводит к плохому качеству локонов, ужасающей формы прически или секущихся кончиков. А бальзамом для волос вы умеете правильно пользоваться? Ни для кого не секрет, что у текток можно найти много полезных людей. Одним из таких стал […]