Как вызвать у ребенка интерес к приготовлению пищи: полезные советы

Родители часто держат детей подальше от кухни, считая, что они могут пораниться или привести беспорядок. Однако, чтобы привлечь ребенка к приготовлению, совсем не обязательно ждать, когда она подрастет, наоборот, чем раньше она приобщится в процесс, тем больше вероятности, что кулинария ее захватит. Рассказываем, почему полезно привлекать детей к приготовлению пищи с раннего возраста и как это сделать.

Почему полезно привлекать детей к процессу приготовления пищи

Если не думать о приготовлении как о рутину, то это процесс, который способствует развитию. Во время него ребенок учится делить блюда на составные части и формирует понимание, что все непонятные сложные вещи состоят из нескольких простых и знакомых. Она находит навыки самоорганизации, ведь чтобы что-то приготовить, нужно придерживаться определенной последовательности. Также работа с продуктами развивает мелкую моторику рук, ребенок изучает различные текстуры, запахи, вкусовые оттенки.

Во время приготовления можно расширить кругозор ребенка, рассказывая о традициях приготовления пищи в разных странах. Кулинарные эксперименты помогут развить творческие способности.

Приготовление, как и совместное принятие пищи, помогает ребенку сформировать здоровые пищевые привычки. Она может пересмотреть свои вкусы после того, как попробует что-то приготовить самостоятельно, узнает о многообразии продуктов и способы их приготовления.

И, наконец, совместное приготовление – это еще один способ выстроить полноценную коммуникацию с ребенком и создать между вами доверительные отношения. Возможно, он научится больше ценить чужой труд. А умение накормить себя точно пригодится ей в жизни и неоднократно выручит вас, родителей.

С какого возраста можно привлекать ребенка к приготовлению пищи

Дети интересуются кухней с раннего возраста: только научившись ползать, они лезут в ящики, с удовольствием гремят кастрюлями и стучат половниками. Не стоит защищать их от этих забав, достаточно сделать их более или менее безопасными. Уже в этом возрасте можно показывать малышу, как пользоваться теми или иными предметами.

Многие родители не хотят это признать, но в 3,5-4 года дети могут держать нож. Очень важно показать, как безопасно пользоваться им, держа кончики пальцев под костяшками пальцев. А если они используют кончик ножа, то следует положить их указательный палец вдоль задней части лезвия.

Если все же опасаетесь давать ребенку чем в 3-4 года, предложите ему воспользоваться ножницами – они прекрасно справятся с нарезкой зелени для салата. Также с этого возраста можно спокойно доверять детям простые операции вроде замеса теста или наложение ингредиентов в пиццу.

Как привить детям интерес к кулинарии

Расскажите, как вы это делаете

Дети – подражатели, поэтому наиболее эффективно привлекать их к чему-то личным примером. Во время приготовления подробно рассказывайте ребенку, что и зачем вы делаете, какие продукты используете и почему. Не ленитесь отвечать на ее вопрос, помните, что приготовления – тоже способ общения.

будьте терпеливы

Приготовление с детьми – это дополнительный беспорядок, а еще риск испортить продукты или пораниться. Старайтесь относиться к этому, как к естественным вещам. Что для вас – беспорядок и хаос, для ребенка – процесс познания мира и обучения.

Когда готовите в спешке уставшие после работы и мечтаете только быстрее чем всех накормить, старайтесь не привлекать ребенка, чтобы дополнительно не раздражаться и не превращать ситуацию на отрицательную. Но если она настаивает на желании помочь, дайте ему задание, не будет вам слишком мешать.

Не пытайтесь заставлять ребенка, если он не хочет участвовать в приготовлении, лучше подумайте, как ее мотивировать и захватить. Давление вряд ли поможет пробудить интерес к кулинарии, она только будет ассоциироваться у детей с скучной домашней повинностью.

Благодарите за помощь

Показывайте ребенку, что усилия являются ценными для вас. Это будет мотивировать ее и дальше участвовать в приготовлении. Кроме того, это поможет сформировать понимание и благодарность к вашему труду.

Помните, что это ребенок

Для ребенка любое занятие – это игра, поэтому не относитесь к приготовлению слишком серьезно. Выдумывайте творческие задания, например, закуски в форме зверей или эксперименты со смешиванием различных ингредиентов. Пусть дети видят, что кулинария – это не только соблюдение определенных правил, но и умение творчески их нарушать.

Евгения

Добавить комментарий

Next Post

Хитрости с пищевым крахмалом, которые помогли тысячам хозяек

Ср Апр 7 , 2021
Крахмал практически на каждой кухне. Но мало кто знает, что его судьба не только участвовать в приготовлении блюда. Кукурузный крахмал может пригодиться в хозяйстве и в решении многих повседневных дел. 10 простых советов помогут не упустить возможность и использовать такую ​​доступную вещь по полной программе. Спасение ковра от пятен Случайные […]