Как приготовить турецкий донар с курицей и овощами

Doner with chicken and fries

Невероятно вкусное блюдо из лаваша – это шаурма, с сочной начинкой из свежих овощей, нежной курицы и большим количеством зелени. Такая закуска украсит любой праздничный и повседневный стол.

Ингредиенты

  • Филе курицы – 1-2 шт.
  • Лаваш – 2 лист.
  • Майонез – 6 ст.л.
  • Капуста – 1/4 шт.
  • Огурец – 2 шт.
  • Помидор – 3 шт.
  • Чеснок – 1-2 зубчика.
  • Укроп – несколько веточек.
  • Соль, перец, карри – по вкусу.
  • Масло растительное – для жарки.

Способ приготовления

  1. Куриное филе помыть и нарезать тонкими пластинками.
  2. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки, посолить и приправить.
  3. Пока жарится курица, мелко нашинковать капусту, слегка посолить и помять руками.
  4. Нарезать кружочками огурцы и помидоры.
  5. Смешать майонез с мелко нарезанным чесноком и укропом. Добавить карри, молотый перец и соль.
  6. На столе разложить 1 лист лаваша. Ближе к краю выложить тонким слоем капусту, сверху кружки помидора и огурца, курицу и полить соусом.
  7. Свернуть рулетом и подавать.
  8. Приятного аппетита!

Євгенія Крічфалувші

Добавить комментарий

Next Post

Опасный сигнал: о каких проблемах говорит хруст в суставах

Чт Июл 8 , 2021
Безобидная, на первый взгляд, особенность может сигнализировать о весьма серьезных заболеваниях. Суставы хрустят и скрипят у многих людей, и у каждого на этот счет свое мнение: кто-то считает, что хрустеть пальцами и шеей — вредно, кто-то списывает это на особенность организма и не обращает внимание. Хорошо, когда скрип незначительный, но […]