Простой рецепт приготовления необычного орехово-свекольного хлеба не оставит равнодушной ни одну хозяйку. Уверены, вам понравится!
Ингредиенты
- Свекла — 4 шт
- Вода — 220 мл
- Сухие дрожжи — 1 упаковка
- Сахар — 1 ч.л.
- Мука — 500 г.
- Оливковое масло — 2 ч.л.
- Соль — 2 ч.л.
- Грецкие орехи — 50 г
Способ приготовления
- Хорошо вымойте и очистите свеклу. Нарежьте кубиками и затем измельчите в блендере. Вам понадобится 300 грамм.
- Растворите сухие дрожжи в теплой воде, добавьте сахар и оставьте на 15-20 минут.
- Смешайте свекольное пюре с мукой, солью, оливковым маслом и дрожжевой водой и хорошо вымесите.
- Добавьте в тесто грецкие орехи и снова хорошо вымесите. Тесто должно оставаться немного липким.
- Оставьте тесто в теплом месте где-то на час.
- Затем хорошо вымесите и снова оставьте минут на 30.
- Сформируйте тесто по вашему желанию, сделайте надрезы и запекайте в духовке при температуре 190 градусов.
Как подавать
Подавайте свекольный хлеб к основному блюду. Приятного аппетита!
