Картофель по-сибирски. Божественно вкусно!
Картофель — привычный для всех гарнир. И через эту самую привычность он частенько надоедает. Но можно заметно разнообразить меню, приготовив необычный вариант с вашим любимым мясом. Пальчики будут облизывать все домочадцы.
Вы получаете невероятно вкусное блюдо из простых продуктов. Мясо можно брать любое, вкусно получится со свининой, но можно готовить и с индейкой, и с курицей, и даже с молодой телятиной.
ингредиенты:
- Картофель
- Мясо любое — 0,5 кг
- Лук — 2-3 штуки
- Соль, перец — по вкусу
- Приправа — по вкусу
- Масло для жарки
приготовление:
- Наливаем в раскаленный котел масло.
- Добавляем мясо, порезанное кусочками и обжариваем до золотистого цвета.
- Затем добавляем картофель и также обжариваем со всех сторон.
- Солим и перчим по вкусу, посыпаем нарезанным луком и заливаем водой.
- Готовим на медленном огне до готовности примерно 25-30 минут.
- Подаем блюдо горячим, посыпав зеленью.
- Ароматная золотистая картошечка, нежное, с румяной корочкой мясо и вкусная лучок, это то что нужно! Приятного тебе аппетита!
