Теперь и вы знаете, как справляться с горами грязной посуды и беспорядка!
Начинайте с чистой кухни
Перед тем, как начать готовить, уберите в кухне. Столешницы должны быть чистыми, мойка — пустая. Иначе беспорядок будет замедлять мешать процессу.
Составьте план
Подумайте меню заранее. Вспомните, сколько раз вам нужно будет измельчить чеснок, а сколько натереть на терке лимонную цедру? Если есть ингредиенты, которые используются сразу в нескольких блюдах, приготовьте все заранее.
Выбирайте подходящую посуду
Берите такую емкость, чтобы она подходила и вам не пришлось пачкать горы посуды. Если сомневаетесь, выбирайте сразу большую миску или разделочную доску. Больше — лучше.
Смешивайте продукты над мойкой
Если вы знаете, что перемешать продукты у вас не получаться, делайте все над мойкой.
Подружитесь с фольгой
Не жалейте бумагу для запекания во время приготовления блюд в духовом шкафу. Вы сэкономите не только свое время, но и нервы.
Убирайте сразу
Вырабатывайте привычку убирать все сразу же! Не оставляйте на потом уборку. Если вы что-то разлили, вытрите. Не ждите, пока жидкость не засохла или не затекла в щели ящиков.
Используйте перерывы с пользой
Ждете пока закипит вода? Найдите, что можно прибрать или сполоснуть на кухне. Вы же знаете, как только вы пообедаете, вам снова придется иметь дело с грязной посудой.
