Макароны – это вкусный и сытный, но, к сожалению, довольно «тяжелый» гарнир. Употребление этого блюда приводит к повышению нагрузки на желудочно-кишечный тракт.
Отрицательные последствия сказываются даже в том случае, если макаронные изделия сделаны из твердых сортов пшеницы.
Впрочем, если употреблять продукт в умеренном количестве и не очень часто, проблем не будет.
Плохая новость для любителей спагетти, спорыньи, лапши и других разновидностей макаронных изделий: гарниры такого типа абсолютно не подходят для ежедневного употребления.
Употреблять макароны не стоит даже «через день».
Как часто можно есть макароны
Употреблять макаронные изделия можно только 1-2 раза в неделю.
Более частое употребление такой пищи может привести к серьезным проблемам с желудочно-кишечным трактом.
Поэтому не обольщайтесь макаронами слишком часто. Помните о существовании других вкусных гарниров: гречиха, рисовая каша, картофель, пюре и т.д.
Как правильно варить и есть макароны
С оптимальной частотой употребления продукта разобрались.
Теперь поговорим о правильной варке. Макаронные изделия желательно немного недоваривать: состояние «аль-денте» делает блюдо максимально полезным.
Кроме того, макароны нужно правильно сочетать с другими продуктами. Реже ешьте гарнир с жирным мясом, колбасными изделиями и соусом. Чаще используйте такие добавки как овощи, морепродукты и постное мясо.
