Готовим на Новый год: тарталетки «Тигры»
Чтобы год был успешным — приготовьте тарталетки с тиграми!
Ингредиенты:
- Тарталетки
- Картофель отварной — 1 шт
- Морковь отварная — 2 шт
- Сыр твердый — 80 гр
- Маслины — 12 шт
- Майонез — 2 ст. л
- Колбаса докторская — 100 гр
- Чеснок — 1 зубчик
- Соль
Приготовление:
- Нарежьте колбасу и картофель на мелкие кубики. Добавьте тертый сыр, измельченный чеснок и майонез. Посолите и перемешайте.
- Заполните тарталетки до краев салатом, затем хорошо разровняйте.
- Для украшения нарежьте часть моркови кружочками, выложите ушки тигрят. Затем натрите морковь на мелкой терке, и покройте тарталетки ровным слоем. Чтобы сделать полосы — вырежьте из маслин глаза и полоски, из кусочка колбасы нос, а из мелко натертого сыра сформируйте ушки и нижнюю часть мордочек.
