Фруктовый диетический салат витаминка

Легкий диетический десерт! Можно готовить эту вкуснятину круглый год, но салатик будет особенно полезен зимой, когда хочется зарядить организм бодростью и витаминами.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • апельсины – 5 шт.
  • бананы – 2 шт.
  • изюм – 100 гр.
  • курага – 50 гр.
  • корица – 2 палочки
  • сахар – 20 гр.
  • вода – 200 мл.
  • коньяк – 1 ст.л.
  • малина – 30 гр.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1) Очищаю 3 апельсина, разделяю на дольки и удаляю все лишние пленки.

2) Из двух апельсинов нужно выжать сок, любим удобным для этого способом.

3) Нарезаю банан на небольшие кусочки.

Он будет хорошо сочетаться с остальными фруктами.

4) Изюм и курагу нужно распарить.

Заливаю сухофрукты горячей водой на 5-6 минут.

Затем воду нужно будет слить.

Изюм не нужно распаривать слишком долго, чтобы он не переварился.

5) В небольшой сотейник наливаю 200 мл. воды и апельсиновый сок.

6) Добавляю столовую ложку коньяка.

7) Затем 20 грамм сахара и две палочки ароматной корицы.

Хорошо все это перемешиваю и отправляю на огонь.

Провариваю на медленном огне в течении 10 минут.

8) Убираю палочки корицы, они больше не понадобятся.

Алкоголь в процессе варки выпариться и получится вкусный, ароматный цитрусовый напиток.

9) Формирую салат.

В небольшие стаканчики для десертов выкладываю мякоть апельсина.

Затем нарезанные на небольшие кусочки бананы.

Добавляю распаренные сухофрукты – курагу и изюм.

И заливаю все это теплым цитрусовым напитком.

10) Затем украшаю этот десерт ягодами малины.

Вместо малины можно использовать зернышки граната.

yosypkorol

Добавить комментарий

Next Post

Суп из красной чечевицы с беконом

Сб Мар 21 , 2020
Бесподобный чечевичный суп