Десятилетиями исследователи пытаются найти экологическую замену одноразовой пластиковой посуде, но, похоже, самое лучшее, что мы можем сделать для планеты – отказаться от использования одноразовой посуды в принципе .
Мы можем полагать, что заботимся о Земле, используя бумажные соломинки, стаканчики и тарелки, однако новое исследование показывает, что они содержат долговечные и потенциально токсичные химические вещества. В ходе нового исследования бельгийские ученые проверили 39 марок соломинок на наличие группы синтетических химикатов, известных как поли- и перфторалкильные вещества (PFAS).
Результаты исследования свидетельствуют, что PFAS было обнаружено в большинстве протестированных образцов, однако наибольшее их количество наблюдалось в трубочках, сделанных из бамбука и бумаги. Отметим, что синтетические химикаты используются для изготовления повседневных товаров — от верхней одежды до посуды с антипригарным покрытием, устойчивым к воде, теплу и пятнам. В то же время ученые предупреждают, что они потенциально опасны для здоровья людей, дикой природы и окружающей среды.
Дело в том, что эти вещества разлагаются очень медленно и могут храниться в окружающей среде тысячелетиями. Именно это их свойство и привело к тому, что их прозвали «вечными химикатами». Предыдущие исследования уже показали, что PFAS связан с рядом проблем со здоровьем, в частности:
- низкая реакция на вакцину;
- низкий вес при рождении;
- заболевание щитовидной железы;
- повышенный уровень холестерина;
- повреждение печени;
- рак почек.
Соломинки, которые были приобретены в магазинах, супермаркетах и ресторанах быстрого питания, были подвергнуты двум тестам на наличие PFAS. Результаты исследования свидетельствуют о том, что большинство брендов (69%) содержат вечные химикаты. При этом чаще всего их содержали соломинки, сделанные из бумаги и бамбука. Самая распространенная PFAS, перфтороктановая кислота, запрещена во всем мире еще с 2020 года.