Для того чтобы морковь была сладкой и большой, ее нужно подкормить. Рекомендуют вносить фосфорные и калийные удобрения.
Фосфор не только способствует развитию корней, но также повышает уровень сахаров в моркови, делая ее более сладкой. Калий также оказывает влияние на сахарообразование в моркови. Добавление калийных удобрений, таких как калиевая соль или калийная селитра, поможет улучшить вкус моркови.
Не забывайте об органических удобрениях. Использование перегноя или компоста может также способствовать сладости моркови. Органические удобрения обогащают почву необходимыми питательными веществами и микроэлементами.
Кроме того, важно обеспечить морковь достаточным количеством влаги. Это также способствует образованию сахаров и сохранению их в корнеплодах. Еще морковь должна иметь достаточное пространство для роста и развития.
Важно помнить, что сорт моркови играет также роль вкуса корнеплода. Выбирайте сорта, известные своей сладостью и хорошим вкусом.