Медики объяснили, что произойдет, если отказаться от жиров в рационе. Они подчеркнули важность вещества как макронутриента для организма и перечислили несколько критических последствий его недостатка .
Жиры выполняют множество важных функций в организме. Они также помогают растворить витамины A, D, K, Е и являются источниками незаменимых жирных кислот, фосфатидов, холестерина. Это ускоряет обмен веществ и защищает от сердечно-сосудистых заболеваний.
Врачи предупреждают, что безжировая диета приведет к выпадению волос, ухудшению состояния ногтей, кожи, а также сильному снижению либидо.
Избегать полезных жиров совсем не нужно. К ним относятся оливковое, кокосовое масло, орехи, рыба. Однако трансжиры способны привести к набору лишних килограммов и серьезным проблемам со здоровьем.
Врачи предлагают основой делать качественные белки и жиры, а также употреблять разнообразные овощи. Сбалансированное питание должно быть в пределах разумного. Обезжиривание рациона категорически не рекомендуется. Все должно быть в меру, чтобы поддерживать здоровое состояние и избегать возникновения проблем.
