Опытные кулинары считают, что хороший результат при приготовлении блюд из фарша возможен, если готовить фарш самостоятельно. Однако не все хозяйки готовы к этому, поэтому покупают готовый фарш в магазинах. Однако даже в таком случае можно приготовить вкусные котлеты . В покупной фарш следует вводить тертый картофель вместо хлеба. Этот ингредиент […]
Рыба – очень полезный продукт, который регулярно должен быть в вашем меню. Многие хозяйки не так часто ее готовят, потому что чистка тушек требует много времени и терпения. Но есть один секрет, который поможет легко и быстро снять рыбьи чешуйки, но приступить к приготовлению вы сможете всего за пару часов. […]
Приготовление рассыпчатого риса может быть сложным, но с правильными методами этот процесс перестанет быть рутинным навсегда. Соблюдайте простые и понятные правила, чтобы приготовить идеальный рис, который понравится каждому. Выбор воды Первое, на что обратить внимание при варке риса – выбор воды. Используйте проточную воду без примесей или очищенную, чтобы не […]
Цей прийом перевірений багатьма господинями роками. Додавши це у страви з фаршу, вони виходять більш ніжними, пишними та соковитими. І знаєте що це? Звичайна харчова сода. Так, саме вона здатна на такі чудеса. Зараз ми розповімо вам докладніше про це. Коли можна використовувати соду? Соду для фаршу можна використовувати під […]
Томатную пасту мы часто используем как ингредиент для различных блюд. Многие супы, горячие блюда, гарниры, закуски или соусы не обходятся без этого продукта. А вы знали, что опытные хозяйки сперва отправляют этот ингредиент на сковороду? Рассказываем, зачем обжаривать томатную пасту . Конечно, вкус и аромат томатной пасты проследить в блюде […]
Отправляясь на рынок или продуктовый магазин, не нужно сразу выбирать болгарский перец с виду. Брать тот, который больше, ровнее или ярче. Есть небольшие нюансы покупки болгарского перца, с которыми мы сейчас с вами поделимся . Прежде всего нужно определиться – для какой цели вы покупаете перец. Вы сейчас удивитесь, но […]
Манго, кумкват и кивано — это три экзотических фрукта, которые имеют множество полезных свойств. Именно поэтому их стоит попробовать и, в идеале, добавить в ежедневный рацион. Купить тропические фрукты можно по выгодной цене на сайте fruit-time.ua с доставкой. Для начала можно заказать по одной единице, чтобы оценить вкус и понять […]
Приготовить по-настоящему вкусное и ароматное мясо в домашних условиях может каждый, достаточно соблюдать простые рекомендации. Как правильно выбрать и подготовить мясо Каждый домашний шеф-повар знает, что разные виды мяса подходят для разных блюд. Например, для стейков идеально выбрать спинной отруб или толстый край, который получается максимально сочным и нежным. Для […]
Куриное филе – один из самых распространенных и любимых видов мяса. Но не каждый умеет правильно готовить его так, чтобы филе получилось нежным и сочным . Следует разобраться, как сварить куриное филе, чтобы оно было вкусным и аппетитным. Зачем варить куриное филе Куриное филе можно готовить разными способами: жарить, запекать, […]
Від такої смачної намазки ніхто не відмовиться! Готується елементарно, виходить дуже смачно та корисно! Таку намазку з буряка можна готувати хоч на свято, хоч щодня. Інгредієнти: Відварений або запечений буряк — 1 шт.; Сирок плавлений — 1 шт. (100 гр.); Часник — 1 зубчик; Рослинна нерафінована олія — 1 ст. […]
