Очень необычный и необыкновенно полезный салат из груши и цикория, с добавлением чеснока, дижонской горчицы, зерен граната и сыра горгонзола. Ингредиенты Сок лимонный – 2 ч.л. Горчица «Дижон» – 3/4 ч.л. Масло оливковое – 2 ст.л. Чеснок – 1 зубок Цикорий – 1 шт. Груша – 2 шт. Зерна граната […]

Нежная свинина, томленая с овощами и сыром – объедение! Дело за малым – ставим блюдо в духовку и говорим: «Горшочек, вари!» Ингредиенты Свинина – 1 кг Баклажан – 1 кг Лук – 1 шт. Морковь – 2 шт. Болгарский перец – 4 шт. Сметана – 250 г Сыр – 250 […]

Если вы хотите приготовить на ужин мясо, но не хотите возиться – этот рецепт именно для вас. За полчаса у вас получится изысканное блюдо в сливочном соусе из свиной вырезки и овощей. Ингредиенты Шампиньоны – 300 г Свиная вырезка – 400 г Сладкий перец – 100 г Помидоры – 100 […]

Популярные десерты: пироги, кексы, пирожные, коктейли, смузи. Можно заготовить чернику на зиму. Это может быть протертая черника с медом или с сахаром, либо просто замороженная целиком ягода. Кстати, в замороженном виде ягода не теряет своих вкусовых качеств. Финляндия богата черникой, поэтому один из самых популярных десертов в этой скандинавской стране […]

Горячая и аппетитная закуска из курицы и цукини это отличное блюдо для праздничного стола. Такие рулетики вмиг разлетятся, а ваши гости будут в восторге. Ингредиенты Куриное филе – 1 шт Цукини – 1 шт Сыр – 150 г Чеснок – 2 зуб Петрушка – 30-40 г Острый томатный соус – […]

Лето, дача, барбекю – идеальный выходной. Чтобы сделать его еще лучше, приготовьте эти свиные ребрышки. Ваши гости их будут “вызывать на бис”, а вам как шеф-повару кричать: “Браво!” ИНГРЕДИЕНТЫ Свиные ребрышки – 2 кг Соевый соус – 6 стол. ложек Уксус – 4 стол. ложки Мед – 3 стол. ложки […]

Изумительное блюдо! Вариантов приготовления паэльи очень много. В этом рецепте использовали рака и карпов. Очень вкусно. Ингредиенты Карп – 3 кг (2 шт.) Раки – 9 шт. Раковый отвар – 500 мл Фасоль стручковая – 200 г Перец болгарский – 2 шт. Помидоры – 2 шт. Рис круглозернистый – 240 […]

Салат- находка для любителей сельдерея. Скорее готовить и удивлять гостей! Ингредиенты Куриная грудинка отварная – 1 шт. Оливки – 1 банка. Сельдерей – 3 стебля. Лук – 30-50 г. Майонез – 1/3 ст. Сок лимонный – 2 ч.л. Способ приготовления Филе отварной куриной грудки нарежьте кубиками. Оливки и сельдерей нарежьте […]

Вкусная и необычная закуска из свежих цуккини-кабачков, лимона, тимьяна и бекона, посыпанных хрустящими крошками. Это именно тот случай, когда вы наконец-то знаете, куда применить зачерствевший хлеб. Ингредиенты Масло оливковое – 4 ст. л. Лимон (цедра и сок) – 1 шт. Чеснок – 1 зубчик Цуккини – 4 шт. Лук репчатый […]

Приготовить такую красоту можно в любое время года, так как ингредиенты являются вполне обычными и доступными каждому. А представьте, как оригинально этот вкусный салат будет смотреться на праздничном столе. Ингредиенты Куриная грудка на кости – 300 г Сыр твердый – 100 г Яйца – 4 шт Шампиньоны – 350 г […]