Вы замечали, что в ресторанах грибы никогда не выглядят водянистыми или дряблыми . Оказывается, все дело в простом правиле, о […]
Кулинария
Когда готовите кексы, что-то неприятное может произойти, если они застрянут в формочках и прилипают к ним. Но нет необходимости волноваться, […]
С приходом весны многие ищет способы вернуть форму, не отказываясь от любимых блюд. Решения есть: нежные еврейские котлеты, готовящиеся из […]
Приготовить вкусный стейк по всем правилам – задача не из простых. А уж если нужно сверкнуть умениями перед гостями, придется […]
Вы варите борщ часами, кладете все по рецепту, но он все равно пахнет как обычный суп . Виноват один ингредиент, который […]
Ищете рецепт сытного и вкусного супа, который удивит всех членов семьи? Предлагаем вам приготовить невероятно ароматный суп с плавленым сыром […]
Вы когда-нибудь задумывались, почему даже проверенные рецепты иногда не удаются? Возможно, дело не в ваших навыках, а в мелочах, о […]
Итальянскую кухню можно назвать религией, в которой паста считается священным блюдом. Но даже здесь есть свои потаенные ритуалы. Один из […]
Но молодые корейцы внезапно предпочли чай вместо кофе. Новый тренд называется Teamakase – это церемония, аналогичная японскому Omakase, когда шеф-повар […]
Заодно — поделюсь секретом, как достичь таких вот дырочек на блинах без муки (мы любим именно такие) . В качестве основы […]