Кулинария

Если вы когда-нибудь пытались приготовить парное молоко для кофе дома, то знаете, что не все виды молока все равно подходят для этой задачи. Эксперты рассказали о лучших вариантах и ​​предостерегли вас от менее удачных, чтобы вы смогли насладиться идеальной латой . Не самые лучшие варианты: Соевое молоко: использование соевого молока в кофе […]

Воспользуйтесь этим трюком, чтобы приготовить вкусный салат, бутерброд или закуску. Идеально нежный, практически сливочный авокадо станет украшением любого рецепта или отличным самостоятельным лакомством. -минутный трюк, к которому можно прибегать в критических случаях, если вы принесли из магазина незрелый авокадо, а процесс приготовления уже запущен. Эти фрукты не из дешевых, и […]

Иногда желание сладкого оказывается не столь сильным, чтобы провести на кухне полдня, прикладывая усилия для приготовления торта, который исчезнет со стола под одобрение близких за считанные минуты. Рецепт кекса в кружке от известного английского повара Джейми Оливера займет всего две минуты вашего времени, подарит такое же удовольствие, как и бисквитный […]

Все, с кем я поделилась этим методом, теперь готовят яйца только так. Попробуйте и вы, если еще не знали об этом простом способе. Этот способ я открыла случайно. Однажды вечером у нас выключили электроэнергию. Я как раз поставила на плиту кастрюлю, положила яйца, они только закипели — и вдруг все, тьма… У […]

Яблочные драники на десерт – роскошное решение! Кстати, к приготовлению драников советую привлечь детей, они с радостью примут в этом участие. Яблочные драники можно ароматизировать корицей и подавать на завтрак с чаем или какао, а к полудню — со сливочным мороженым. Ингредиенты (на три порции): 3 средних сладких яблока 2 […]

Идеальные домашние котлеты – это сочетание хрустящей корочки, сочной начинки и безупречной текстуры. Но как добиться того, чтобы котлеты не разваливались на сковороде и оставались мягкими внутри? Секрет прост: добавьте манку! Этот ингредиент делает котлеты более плотными, но при этом они остаются настолько нежными, что можно есть даже без соуса. […]

Любимый многими вариант для завтрака – сырники. Это вкусное и питательное блюдо с высоким содержанием белка. Но несмотря на свою распространенность и кажущуюся простоту, сырники получаются не у всех — слишком плотные, то подгорают, то теряют форму во время жарки. Есть секрет, как приготовить сырники без изъянов, спасет их один […]

Любители магазинных пельменей делятся на три типа . Одни гурманы предпочитают варить этот популярный полуфабрикат. Другим людям нравятся жареные пельмени, отличающиеся румяностью. Но есть представители третьей категории любителей блюда. Такие люди не подвергают замороженным пельменям ни варке, ни жарке. Они тушат продукт. И получается очень вкусно. Об этом способе приготовления магазинных […]

Многие профессиональные кулинары всегда используют сахарный песок при создании вышеупомянутого блюда. Дело в том, что сладкая добавка гарантирует появление золотистой корочки на рыбе. Кроме того, возникает очень интересный вкус – яркий и насыщенный. Однако добавлять сахар нужно правильно. Есть важные нюансы. Как правильно использовать сахар при приготовлении жареной рыбы? Сахарный […]