В сыре есть множество живых бактерий, которые продолжают процессы своей жизнедеятельности постоянно. При неправильном хранении сыр быстро плесневеет и может нанести вред организму при употреблении. Или он может высохнуть, потерять свои вкусовые качества и всю пользу. Потому при хранении сыра нужно руководствоваться несколькими несложными правилами. 1. Не покупайте сыр впрок […]