Популярный способ проверить качество сливочного масла – заморозить его, а затем отрезать. Считается, что если оно крошится, значит некачественно. Если режется плавно — производитель не сэкономил на молоке и сливках . Однако специалисты не исключают, что сливочное масло может крошиться. Такое может быть, если нарушены температурные режимы или в случае […]