Существует несколько простых, но действенных правил, которые помогут быстро навести порядок на кухне.
Избавьтесь от лишнего
Ощущение перегруженности и беспорядка чаще всего связано с лишними вещами. Если нужна кастрюля скрывается за коллекцией декоративных тарелок и подаренной на свадьбу Мясорезки (так и не распакованные), кухню не назовешь удобным. Поэтому первый шаг к порядку — строгая ревизия. Классическое правило гласит, что без сожаления нужно избавляться от того, чем семья не пользовалась год и более. Кастрюля для лобстера покрылась пылью? Время пожертвовать ее нуждающимся или сослать на дачу. Меньше вещей — меньше уборки. Кстати, сделать ревизию запасов тоже придется. Окаменевший кетчуп, старая консервация, давно просроченные специи — кандидаты на выход на каждой второй кухне.
Анализируйте источники раздражения
Обратите внимание, какие вещи на кухне, не связанные с приготовлением пищи, постоянно требуют вашего внимания. Полотенце постоянно где-то валяется? Пожалуй, пора раскошелиться на копеечный крючок. В семье, где есть дети, есть смысл убрать из холодильника магниты: магнитная азбука еще никого не научила читать, зато собирать с пола острые буквы приходится пять раз в день. Кот разбрасывает еду? Постелите под миску коврик или поднос, которые легко помыть.
Делайте за 5 минут
Размышляя, когда помыть посуду — сейчас или в среду, пользуйтесь правилом 5 минут. Если навести порядок в раковине, на плите или под столом можно за 5 минут или меньше, действуйте сразу. Как показывает практика, ощущение убранной кухни состоит из мелочей. Куча немытой посуды вызывает меньше отчаяние, если плита блестит и с холодильника не пахнет, как из помойки.
Пользуйтесь достижениями цивилизации
Мы сейчас не о подписке на клининговый сервис, хотя это тоже идея. Дельный совет нам бесплатно дают люди, которые как раз занимаются уборкой профессионально. Изучите рынок средств, придуманы для борьбы с грязью. Вы удивитесь, но правильно подобранная салфетка, в отличие от обычной тряпки, в одно касание лишает кухонный фасад от пятен. Химические средства отдельно для духовки и для холодильника — не маркетинговая хитрость, а гениальные изобретения человечества. По наблюдениям клинеров, технологические средства для уборки экономят до 30% времени и, если следовать инструкции, дают отличный результат.
Ставьте маленькие цели
Генеральной уборки раз в шесть месяцев, к сожалению, недостаточно, чтобы кухня выглядела прилично ежедневно. Но можно сделать так, чтобы поддерживающее уборки не занимало весь выходной. Распределите кухню на зоны: например, шкафы, раковина, плита и духовка, пол, холодильник, посуда. И уделяйте этим местам повышенное внимание в определенный день недели. Такая рутина позволяет сохранять приемлемый вид зон и тратить на наведение порядка совсем немного времени.
Никогда не оставляйте посуду на ночь
Эту роковую ошибку можно простить в безмятежной юности, но взрослые люди должны понимать, что к утру тарелки превратятся в окаменелости и украдут в 10 раз больше вашего времени.
делегируйте
Поддерживать порядок на кухне — ответственность всех членов семьи независимо от возраста. Собственно, это мнение и нужно донести домочадцам любыми гуманными способами. Дети до пяти лет обычно сами охотно помогают с уборкой тарелок со стола — не пропустите время сформировать устойчивые привычки.
