Существуют пищевые продукты, которыми при необходимости можно легко заменить мясо. Благодаря им можно насытить человеческий организм полезными веществами, включая белок, который является строительным материалом для клеток и мышц.
бобовые
Они положительно влияют на человеческий организм. Насыщают его полезными веществами. Эксперты советуют добавить в свой рацион питания сою, чечевицу, горох и фасоль. Можно приготовить из них кашу, добавить немного зелени. Употреблять можно с постным хлебом.
арахис
В составе содержатся белок и полиненасыщенные жирные кислоты. Можно употреблять его в сыром виде, но лучше немного поджарить и добавлять как в салаты, так и в овощное рагу. Эти орехи способны восполнить дефицит белка в организме человека. Арахис улучшает настроение, положительно влияет на работу мозга. Его следует употреблять в первой половине дня, поскольку он является калорийным продуктом.
Соя
Также полезной для человеческого организма является соя. Она богата белком, а также способна быстро усваиваться в человеческом организме. Очень осторожно ее следует употреблять тем людям, у которых возможны аллергические реакции. В большом количестве она может вызвать покраснение.
грибы
Они богаты белком, который очень необходим человеку во время поста. Их советуют употреблять в сушеном или свежем виде. Хорошим вариантом будут шампиньоны.
киноа
Данный овощ содержит большое количество белков и полезных веществ, благодаря которым улучшает работу организма. Он хорошо усваивается, повышает работу иммунной системы.